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Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Armer Ritter mit Preiselbeeren

  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit: 5m
  • Zubereitungszeit: 10m
  • Fertig in 15m

Rezept „Armer Ritter“ – das bei Kindern soooo beliebte Frühstück !

Zutaten

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 1/4l Milch oder Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 ganze Eier
  • Etwas Zimtzucker
  • Preiselbeeren
  • Etwas Butter zum Braten

Zubereitungsart

Schritt1

Eier mit der Milch oder Sahne verquirlen, Vanillzucker dazu geben.

Schritt2

Tostbrot einlegen und etwas einziehen lassen.

Schritt3

In brauner Butter kurz für 1-2 Minuten auf jeder Seite goldgelb braten und in Zimtzucker wälzen.

Schritt4

Mit einem Löffel Preiselbeeren servieren.

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