Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Tom yam

Ist eine heiße, sauer-scharfe Suppe der thailändischen Küche, die thailändische „Nationalsuppe“.
Besteht aus Brühe die mit Fischsoße, Schalotten, grob geschnittenem Zitronengras, Limetten-Blättern, Thai-Ingwer, Tamarinde, Korianderblättern und zerstoßenen Chilis gewürzt wird
Darüber hinaus gibt es Varianten z. B. mit .Kokosnussmilch, Riesengarnelen oder Krabben, Huhn, Meeresfrüchten und Pilzen.

Rezepte zum Begriff 'Tom yam'

Zwei Personen essen vor einem Foodtruck, eine Frau lacht mit einer Gabel in der Hand.

Die Welt im Streetfood-Wahn

forkforkforkforkfork Bewertung: (0 / 5)

Streetfood „around the world“ – Das „Essen auf die Hand“ boomt mehr denn je. In nahezu ...

Weiterlesen
Kartoffeln liegen in einem Haufen, bedeckt von frischen grünen Dillzweigen.

Kleine, wissenswerte Kartoffelkunde

forkforkforkforkfork Bewertung: (0 / 5)

Jeder kennt sie, jeder isst sie, statistisch gesehen wenigstens 2 Mal die Woche, doch so ...

Weiterlesen