Tartufo
Ist eine italienische Eis Spezialität, zu deutsch Trüffel, weil sie der Trüffelpraline nachempfunden ist.
Besteht aus einer Schicht Vanille und einer Schicht Schokoladen Eis, das dick mit Kakao bestäubt ist.
In Varianten sind auch in anderen Sorten an zu treffen; wird vielfach mit Sahne Früchten, verschiedenen Soßen oder Eierlikör serviert.
Rezepte zum Begriff 'Tartufo'
Cremige Bandnudeln mit Trüffeln „Fettuccine al Tartufo“
Sicherlich nicht für jeden Tag, edle Pasta, einfach und schnell gekocht
WeiterlesenKalbsröllchen mit frischem Salbei in Sherry Soße
Möchte man ein geschmackvolles und gleichzeitig ansehnliches Gericht in kürzester Zeit zubereiten, dann sind diese ...
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