Tandoori

Ist eine indische Gewürzmischung für Fleischgerichte aus den Tandur, einem Holzkohle Ofen
Besteht im Wesentlichen aus gemörserten Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Safran und Ingwer.

Rezepte zum Begriff 'Tandoori'

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