Kartoffelstampf

Aus den Bayrischen für grob gestampfte, gekochte Kartoffeln mit Salz, geriebener Muskatnuss und Butter bzw. Olivenöl

Rezepte zum Begriff 'Kartoffelstampf'

Westfälischer Möhren – Kartoffelstampf mit Würz – Schweinebauch

Bewertung: (5 / 5)

Althergebracht, modern überarbeitet, mit würzigen Aromen, ein winterliches Gericht für jeden Tag

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Pfälzer Winzergulasch

Bewertung: (5 / 5)

Pfälzer Winzergulasch ist ein althergebrachtes Gericht der Pfälzer Küche mit langer Tradition. Die Gulasch-Variante ...

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Zucchiniauflauf

Vegetarischer Zucchiniauflauf mit Frischkäse

Bewertung: (5 / 5)

Der Zucchiniauflauf mit Frischkäse ist ein vegetarisch-herzhaftes Gericht für jeden Tag aus der Gekonntgekocht ...

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Schweinsragout mit Trauben und Maronen

Bewertung: (5 / 5)

Der kühle Herbst strotzt vor deftig-würzigen Gerichten. Dieses raffiniertes Schweinsragout passt einwandfrei in die Riege ...

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Wildschweins – Pilz Bolognaise mit Sellerie – Kartoffelstampf

Bewertung: (4.2 / 5)

Die etwas andere Bolognese für die Jagdsaison

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Wildklößchen-Pilz Cassoulet mit einem Sellerie-Kartoffelstampf

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Ein bürgerliches Rezept, stimmig und trotzdem raffiniert, nicht nur für jeden Tag

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Schwarzwurzelgemüse mit Orangen und Kartoffelstampf

Bewertung: (4 / 5)

Auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich, aber so etwas von lecker.

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Gefüllte Wildhasenkeule, geschmorter Spitzkohl und Kartoffelstampf

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Saisonal, gut bürgerlich und sehr, sehr lecker.

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Hachis Parmentier Rezept

“Hachis Parmentier” – Französischer Kartoffel / Hackfleischauflauf

Bewertung: (3.7 / 5)

"Hachis Parmentier" ist ein frz. Auflauf bestehend aus Kartoffelstampf und Rinderhack oder auch "Halb und ...

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Eier mit Speck-Schnittlauchstampf und Kapern-Kräuter Sauce

Bewertung: (3.3 / 5)

Ei mit Speck-Kartoffelstampf ist ein schnelles, preiswertes Gericht für jeden Tag, das garantiert von jedem ...

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