Angostura
Damit ist ein Bitterlikör gemeint, der aus Enzianwurzel, Bitterorange, Gewürznelken, Kardamom, Zimt und Chinarinde besteht. Ist in jeder guten Hotelbar zur Herstellung von Mixgetränken verfügbar.
Nennt sich nach der venezolanischen Stadt Angostura heute Ciudad Bolívar.
Rezepte zum Begriff 'Angostura'
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