Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Santoku

Oft „Japanmesser“ genannt, ist ein japanisches Allzweck-Küchenmesser, dass für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet ist.
Es besitzt im Unterschied zum europäischen Küchenmessern eine breitere, aber kürzere und beidseitig geschliffene Klinge

Rezepte zum Begriff 'Santoku'

Scharfe japanische Kochmesser in der Küche

Kochmesser Einmaleins: scharf, schärfer, japanische Messer

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In der Profiküche ein Muss und auch für viele Hobbyköche ein wichtiger Bestandteil des Küchenequipments: ...

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