Crostini Brot

Traditionell wird für Crostini das flache italienische Weissbrot verwendet. Doch auch Baguette und andere Stangenbrote eignet sich. Am besten schmecken Crostini, wenn man die Brotscheiben frisch geröstet und noch lauwarm belegt. Anstatt im Backofen kann man sie auch im Toaster bräunen, in jedem Fall mit Olivenöl-Knoblauch-Marinade bestreichen.

Rezepte zum Begriff 'Crostini Brot'

Ciabatta Crostini mit dicken Bohnen und Tomaten

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Ciabatta Crostini mit Tomaten gelten in Italien als beliebte Vorspeise. Obwohl sie hierzulande meist klassisch ...

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