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Boquerones

Sind in Andalusien Bestandteil jedes Tapas Buffetts.
Darunter sind in Weißwein, Knoblauch und Olivenöl marinierte Sardellen oder Anchovis zu verstehen.

Rezepte zum Begriff 'Boquerones'

Frittierte Sardellen (“Boquerones fritos”)

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (0 / 5)

Günstig, einfach zubereitet, knusprig, ein köstlich-mediterraner Taps Happen

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Eingelegte Sardinen (Boquerones en escabeche)

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Darf auf keinem Tapas Buffet fehlen

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