Balsamico-Honig-Senf-Dressing

2019-02-28
  • Portionen: 4 - 5
  • Vorbereitungszeit: 2m
  • Kochzeit: 3m
  • Fertig in: 5m
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Leckeres Balsamico-Honig-Senf-Dressing mit Balsamico di Modena, Honig und Dijon Senf – Ferigdressing und Fix-Produkte waren gestern. Mit diesem Rezept sind sie genauso fix fertig! Ab nun gilt die Ausrede nicht mehr, dass es so schwierig sei, ein leckeres Salatdressing hinzubekommen – und Zutaten müssen auch nicht extra gekauft werden. Das Dressing schmeckt außergewöhnlich erfrischend und ist ein Allrounder. Kaum zu glauben, aber 5 Minuten reichen vollkommen aus, um das leckere Balsamico-Dressing mit Senf und Honig vorzubereiten. Nach Belieben kann das Multifuktionstalent-Dressing, das zu allerlei Salaten super passt, mit frischen Kräutern, Zwiebeln und gerösteten Kernen ergänzen kann.

Zutaten

  • 50 ml Walnussöl, Olivenöl, oder Traubenkernöl Chilipulver aus der Mühle
  • 50 ml Balsamico
  • 2 TL Dijonsenf
  • 2 TL flüssiger Honig
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitungsart

Schritt 1

Balsamico, Honig, etwas Chilipulver, Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Nach und nach das die Öle mit dem Schneebesen unter schlagen, nachschmecken.

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