Risotto nero
Schwarzer Risotto, der mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie angesetzt wird, mit Weißwein und Fischfond abgelöscht und mit Tintenfisch Tinte zu Ende gegart wird.
Rezepte zum Begriff 'Risotto nero'
Tomatenrisotto + 5 Tipps fürs Gelingen
Der leckere Tomatenrisotto erfordert ein wenig Einsatz - Die Mühe ist es allemal wert! Ein Risotto ...
WeiterlesenFruchtiges Tomatenrisotto mit Oliven und Basilikum
Risotto al parmigiano gehört zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Küche. Ursprünglich galt Weiterlesen