Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Möppkenbrot

Ist eine urwestfälische Blutwurstzubereitung aus Roggenschrot, Speck, Schweinefleisch, ev. fein gehackten Innereien und Schweineblut.
Möppkenbrot kann sowohl warm wie kalt serviert werden. Z. B. mit gebratenen Äpfeln und Zwiebeln.