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Mock Duck

Der Begriff “Mock Duck” kommt aus dem Englischen und bedeutet “Falsche Ente
Es handelt sich um einen vegetarischen Entenfleischersatz, ein veganisches Produkt aus Entenfleisch – Imitat aus Taiwan.
(Gibt es auch als Mock Pork.
Soll einen täuschend echtem Geschmack haben und ein deftig – süßes Aroma.
Besteht aus: Weizengluten, Sojasauce, Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz, Zucker, Salz, und Sojabohnenöl.
Bei Veganern sehr beliebt, gibt es nicht nur in jedem Asia – Laden, sondern auch in den vegetarischen und vegane Onlineshops.