Sie sind hier: Kochrezepte » Kochlexikon » Degustation
Degustation
Aus dem lateinischen für : degustare = kosten, genießen und bedeutet einfach nur Verkostung.
Meistens bezieht sich der Begriff Degustation auf eine Verkostung, bei der vergleichend genossen wird. Dies kann zum Beispiel beim Wein, Whisky oder Bier der Fall sein.
Newsletter
Neues aus dem Blog
-
Weihnachtsbäckerei mit Geschmack – Welche Butter eignet...
Wenn der Duft von Vanille, Zimt und gebräunter Butter durch die Küche... more
-
Vitamine für das Immunsystem – Welche können...
Die Nase läuft, der Hals kratzt – da hat das Immunsystem schon... more
-
Käseplatte anrichten: Tipps und Ideen
Eine vielfältige und gut angerichtete Käseplatte ist nicht nur kulinarisch, sondern auch... more
Neueste Rezepte
-
Gnocchi in Frischkäse-Spinat-Soße
Es gibt einfach Tage, an denen man mal keine Zeit...
-
Marokkanisches Frucht-Dessert mit Quark von...
Auf eine kulinarische Reise in den Orient verführen exotische Früchte...
-
Blätterteigschnecken mit Speck, Käse und...
Blätterteigschnecken mit Speck und Käse sind ein knuspriger Party Snack,...


