Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegetarisch , Vorspeisen

Sie sind hier: Start » Kochlexikon

Custard

Englische Nachspeise aus Eiern und Milch mit Vanille und Zucker; wird gerne z.B. zum Apple Crumble gereicht – ähnlich der Crème brullèe.

Neues aus dem Blog

Kochen wie die Profis

Die Gastronomie ist einer der wohl anspruchsvollsten Berufszweige überhaupt. Aber auch als...mehr
Das perfekte Frühstück

Die erste wird oft auch als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet:...mehr
Hochwertige Pflanzenöle: Bestandteil einer gesunden Ernährung

Pflanzenöle gehören seit Urzeiten zur menschlichen Ernährung und Kultur – und das...mehr

Neueste Rezepte

Sahniger Zitronen – Gries –...

Ein Flan ist eine im Wasserbad gestockte Eiercreme Masse und...
Wirsingschmortopf mit Lammhackfleisch

Zur Winterzeit, wenn es draußen kalt und regnerisch ist, ist...
California – Nudelsalat

Nudelsalat gehört zu den beliebtesten Beilagen auf Partys und Grillfesten...
Gemüse Tempura

Tempura steht ganz allgemein für frittierte, japanische Gerichte. In Italien...