Alle markierten Rezepte und Einträge matjes

Holsteiner Matjes – Speckkartoffel – Bohnensalat

Bewertung: (4 / 5)

Eine schicke, schnelle Matjesvariation für die Matjessaison

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Matjeshappen in Rotweinmarinade

Bewertung: (4 / 5)

Saisonal, für die bevorstehende Matjeszeit ab Ende Juni

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Matjestatar in der Pellkartoffel

Bewertung: (4.2 / 5)

Der einfache, leckere Snack, für jeden Tag

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Labskaus “Hamburger Art”

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Labskaus ist ein altes Seefahrer Rezept so wie man es an der Küste mag.

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Bunte Matjeshappen mit Shrimps nach “Meiner Art”

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Der etwas andere Matjessalat mit einer klaren Kräutermarinade, ideal in der Matjes Saison ab Mitte ...

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Matjestatar auf einer Kartoffelrosette und Dill – Senfschaum

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Das traditionelle Matjestatar, schick auf einer Kartoffelrosette angerichtet

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Matjesfilets gebraten, mit kleinen westfälischen Bohnenkernen.

Bewertung: (4.2 / 5)

Einmal anders zubereitet, sie werden überrascht sein

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