Pie and Mash
Ist ein einfaches englisches Arbeitergericht aus:
Angebratenem, geschmortem Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Champignons, englischem Senfpulver, englischem Bier und Worchestersoße.
Kurz gehalten und als gefüllte Blätterteigtasche gebacken, wird es mit Kartoffel Pürrèe und einer Petersiliensoße serviert.