Mürbeteig 1-2-3

Ist das Grundrezept für süßen Mürbeteig für z. B. Tortenböden oder Kekse, der proportional in einem klaren Verhältnis aus:
1 Teil Zucker, 2 Teilen Fett und drei Teilen Mehl besteht und ohne weitere Triebmittel gebacken werden kann.
Bei dickeren Teigen oder speziellen Zubereitungen kann Ei oder auch Backpulver hinzu gefügt werden.

Rezepte zum Begriff 'Mürbeteig 1-2-3'

Wähe - die schweizer und alemanische Variante der Quiche

Französischer Gemüsequiche

Bewertung: (3 / 5)

Quiche ist eine französische Spezialität und wenn man so will eine Art Kuchen. Jedoch steckt ...

Weiterlesen