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Cataplana

Ist sowohl portugiesischer Kupfer- oder Eisentopf mit dicht schließendem Deckel, sowie auch
ein bäuerlicher Eintopf mit: Schweinefleisch, Meeresfrüchten, Chorizo, Tomaten, Weißwein, Olivenöl und Gewürzen wie: Knoblauch, Lorbeerblätter, Chili, Paprikapulver

Rezepte zum Begriff 'Cataplana'

Cataplana

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Warum nicht einmal den traditionellen, portugiesischen Eintopf für jeden Tag?

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