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Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Waldorfsalat

Salat aus Äpfeln, Knollensellerie in feinen Julienne geschnitten mit Walnüssen in einer leichten Mayonnaise und geschlagener Sahne angemacht. Wird mit Zitronensaft und Orangensaft/ Abrieb abgeschmeckt und mit Cayenne gewürzt. Die Urheberschaft soll im New Yorker Hotel Waldorf Astoria liegen.

Rezepte zum Begriff 'Waldorfsalat'

Waldorfsalat

Rezeptart:
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Der Klassiker, begehrt z. B. auf Salat Buffets, zu kaltem Geflügel oder Wild

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