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Struwen

Traditionelles Karfreitagsessen aus den westfälischen Münsterland.
Darunter ist ein kleiner Hefeteigfladen mit Rosinen zu verstehen, der in der Pfanne von beiden Seiten gebraten wird und in Zimt-Zucker gewälzt verzehrt wird.

Rezepte zum Begriff 'Struwen'

Niederrheinische Apfel-Püfferkes

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Traditionelles Silvester- oder Karnevalsgebäck, im Rheinland heiß geliebt!

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