Santoku
Oft „Japanmesser“ genannt, ist ein japanisches Allzweck-Küchenmesser, dass für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet ist.
Es besitzt im Unterschied zum europäischen Küchenmessern eine breitere, aber kürzere und beidseitig geschliffene Klinge
Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen
Oft „Japanmesser“ genannt, ist ein japanisches Allzweck-Küchenmesser, dass für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet ist.
Es besitzt im Unterschied zum europäischen Küchenmessern eine breitere, aber kürzere und beidseitig geschliffene Klinge