Hollerküchle
Eine saisonale bayrische Spezialität aus aufgeblühten Holunderblütendolden, in Backteig, z. B. Weinteig frittierten.
Werden mit Staubzucker und Sahne serviert.
Rezepte zum Begriff 'Hollerküchle'
Gebackene Holunder – Blüten (Hollerküchle)
Saisonal, als Dessert oder Kaffeegebäck mit Schlagsahne
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