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Ein Dessert aus der Sterneküche, „herrlisch französisch“ unübertroffen köstlich
Die edle, hanseatische Variante des Hamburger Stubenkükens
IMit ausgefallener Füllung
Geschmackvoll und kräftig, "Nach alter Väter Sitte" geklärt
Edel, hausgemacht, leicht; das kleine, leckere Vorgericht
Die tolle Sommer Consommè, edel,mit Blattgold, sicherlich nicht für jeden Tag
Das bekannte, edle Hamburger Stubenküken, in sahniger Morchelsoße
Edel mit Safranrisotto und ausgesprochen lecker in Portwein - Samtsoße
Schick, leicht, edel, schnell. Prima auch als Vo r- oder Zwischengericht.
Kalbsröllchen mit dem Klassicker " Leipziger Allerlei "; edel und so Etwas von lecker !
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Holsteiner Steckrübeneintopf...
Vom 08.02.2012
Eine Variante der „jungen Wilden“, früher „Armeleuteessen“, hier von echter, herzhafter Gourmetqualität
Babarie Entenbrustspießchen...
Vom 07.02.2012
Eine besonders leckere, ausgefallene Finger Food Komponente, köstlich
Kaninchenkeulenschmortopf mit...
Vom 06.02.2012
Ein leichter Schmortopf für kalte Wintertage, alles einfach in einem Bräter zubereitet
Geschmorte Kaninchenkeulen in...
Vom 06.02.2012
Bürgerlich, raffiniert, immer wieder lecker
Pizza Teig, Hefeteig für jeden...
Schweinefilet "westfälisch"...