Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Vakumieren

Ist eine Konservierungsmethode zur Haltbarmachung und Verpackung von Lebensmitteln. Verderbliche Lebensmittel werden von einer gasdichten Kunststoffhülle umschlossen in dem der Stoffwechsel- und Oxidationsprozess verlangsamt wird.