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Ungarische Art, à la hongroise

Wird eigentlich bei fast jeder Art von gebratenem, gekochtem oder geschmortem Rind – oder Schweinefleisch gebraucht.
Dabei sind immer irgendwie Paprikaschoten, reichlich Zwiebeln, scharfe Peperoni, Paprikapulver, Knoblauch und Kräuter dabei, oft auch ungarischer Rotwein