Ungarische Art, à la hongroise

Wird eigentlich bei fast jeder Art von gebratenem, gekochtem oder geschmortem Rind – oder Schweinefleisch gebraucht.
Dabei sind immer irgendwie Paprikaschoten, reichlich Zwiebeln, scharfe Peperoni, Paprikapulver, Knoblauch und Kräuter dabei, oft auch ungarischer Rotwein