Sie sind hier: Kochrezepte » Kochlexikon » Spargelwein
Spargelwein
Bezeichnung für ausgesuchte, klassisch ausgebaute, trockene und prämierte Weißweine, die besonders geeignet sind zum frischen Spargel gereicht zu werden.
1998 führte die Österreichische Weinmarketinggesellschaft (ÖWM) die offizielle Bezeichnung „Selektion Spargelwein“ ein, mit der seither ausgesuchte Weißweine prämiert werden.
Newsletter
Neues aus dem Blog
-
Wie integriert man Mönchspfeffer in die tägliche...
Vitex agnus-castus ist eine Heilpflanze, die seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde Verwendung... more
-
Die 5 wichtigsten Gewürze für deine Küche
Gewürze sind das, was aus einfachen Zutaten echte Gerichte macht. Ein gutes... more
-
Weihnachtsbäckerei mit Geschmack – Welche Butter eignet...
Wenn der Duft von Vanille, Zimt und gebräunter Butter durch die Küche... more
Neueste Rezepte
-
Gnocchi in Frischkäse-Spinat-Soße
Es gibt einfach Tage, an denen man mal keine Zeit...
-
Marokkanisches Frucht-Dessert mit Quark von...
Auf eine kulinarische Reise in den Orient verführen exotische Früchte...
-
Blätterteigschnecken mit Speck, Käse und...
Blätterteigschnecken mit Speck und Käse sind ein knuspriger Party Snack,...



