Sinbohntjesopp

Sind Rosinen mit Kandis in ostfriesischem Branntwein eingelegt, das traditionell anlässlich der Geburt eines Kindes „Kinnertön“ gereicht wird. Man serviert es in „Branntwienkopkes“, Teetassen ohne Henkel. Dazu legt man einen kleinen Teelöffel. damit man dieses herrlich süffige Getränk mit Löffeln verzehren kann.