Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Schlitzbauch

Ist ein türkisches Hackfleischgericht „Karniyarik“ genannt, von streifenförmig geschälten und gebratenen Auberginen mit Hackfleisch Zwiebeln, Tomaten und grünem Paprika gefüllt, gewürzt mit Salz und Pfeffer, gedünstet.