Salmo salar
Bekannter Schottischer Wildlachs aus Schottischen Flüssen, der in der Zeit von März bis September gefangen wird. Dieser Wildlachs ist Qualitäten aus Lachszuchten allemal vor zu ziehen, weil in Geschmack und Struktur wesentlich besser.
Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen
Bekannter Schottischer Wildlachs aus Schottischen Flüssen, der in der Zeit von März bis September gefangen wird. Dieser Wildlachs ist Qualitäten aus Lachszuchten allemal vor zu ziehen, weil in Geschmack und Struktur wesentlich besser.