Sie sind hier: Kochrezepte » Kochlexikon » Rüttelpult
Rüttelpult
Sind Gestelle aus Holz oder Draht zur Champagnerherstellung in den die Flaschen leicht geneigt ca. 21 Tage täglich um eine zehntel Umdrehung gedreht, gerüttelt werden.
Ein erfahrener Rüttler, der „Remueurs“, schafft täglich etwa 40.000 bis 50.000 Flaschen. Bei den großen Champagner Herstellern übernehmen das allerdings Roboter.
Newsletter
Neues aus dem Blog
-
Wie integriert man Mönchspfeffer in die tägliche...
Vitex agnus-castus ist eine Heilpflanze, die seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde Verwendung... more
-
Die 5 wichtigsten Gewürze für deine Küche
Gewürze sind das, was aus einfachen Zutaten echte Gerichte macht. Ein gutes... more
-
Weihnachtsbäckerei mit Geschmack – Welche Butter eignet...
Wenn der Duft von Vanille, Zimt und gebräunter Butter durch die Küche... more
Neueste Rezepte
-
Gnocchi in Frischkäse-Spinat-Soße
Es gibt einfach Tage, an denen man mal keine Zeit...
-
Marokkanisches Frucht-Dessert mit Quark von...
Auf eine kulinarische Reise in den Orient verführen exotische Früchte...
-
Blätterteigschnecken mit Speck, Käse und...
Blätterteigschnecken mit Speck und Käse sind ein knuspriger Party Snack,...



