Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Ricciarelli

Ist ein hell weißes, Baiser ähnliches Plätzchen aus zerkleinerten Mandeln, Zucker, Vanillezucker und Eiweiß.
Auf Backpapier aufgespritzt, über Nacht getrocknet und bei 75° C zu Ende gebacken werden die Ricciarelli gern zum Espresso serviert und sind darüber hinaus wochenlang haltbar.