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Pincho

Ist eine kleine Mahlzeit, die in spanischen Kneipen und Gaststätten zu einem Getränk verzehrt werden.
Der Name Pincho stammt von dem spanischen Wort für „Spieß“, denn häufig werden kleine Holzspieße verwendet, um Pincho Komponenten zusammenzuhalten. Sind aufwendiger zubereitet als die Tapa und anders, als diese in der Regel keine kostenlose Beigabe zum Getränk, sondern muss zusätzlich bestellt und bezahlt werden. Pinchos liegen meist ansprechend auf der Bahrtheke von Kneipen und Gaststätten aus.