Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Pfitzauf

Ist ein traditionelles Eiergebäck der schwäbischen Küche.
Der Teig besteht aus Milch, Mehl, Butter, Salz und Eiern, man benötigt spezielle Pfitzaufformen aus glasiertem Ton für die Herstellung.