Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Mitsuba

Ist ein Küchenkraut, das in Japan weit verbreitet ist und kultiviert wird.
Es werden frische Mitsuba-Blätter samt Stielen verwendet, um z. B.:
Suppen, aber auch andere verschiedene Gerichte zu würzen. Man kann z. B. Mitsuba in Sushi – Rollen einrollen oder mit Gemüse ausbacken (Tempura).
Ist in Deutschland m Gartenfachhandel als Samen zur Aufzucht erhältlich