Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Mint-Soße

Klassische Soße der englischen Küche sowohl zu kalten wie warmen Lamm und Rindfleischgerichten.
Frisch gehackte Minze wird heiß mit Zuckerwasser überbrüht und muss dann 20-30 min.ausziehen. Anschließend passieren und mit Weinessig abschmecken.