Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Mechouia Salat

Ist eigentlich ein Tunesischer Dipp aus gegrilltem Gemüse, grüne Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauchzehen und Olivenöl.
Gewürzt wird er mit: Kümmel, Salz, scharfem Paprikapulver oder Harrisa. Wird traditionell mit Oliven, einem hart gekochten, in Scheiben geschnittenen Eiern und Thunfisch gereicht.