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Lollo Rosso, Lollo Bianco

Rot, grüner italienischer Pflücksalat der in der Freilandsaison von Mai-Oktober besonders empfehlenswert ist. Hat einen kräftigen, leicht bitteren Geschmack und harmoniert sehr gut mit kräftigen Dressings. Optisch schöner, bunter Bestandteil von Salatschüsseln.