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Geheiratete

Geheiratete oder Verheiratete ist ein einfaches, traditionelles Saarländisches Gericht, bei der Kartoffeln und Mehlklöße zusammen in einem Topf gegart werden.
Ein fester Teig aus Wasser, Mehl, Eiern, Salz, Muskat wird mit gewürfelten Kartoffeln in einem Topf gegart werden.
Die Verheirateten werden dann mit ausgelassenem Speck, Blattsalaten und / oder Apfelmus serviert.