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Bondelles
Oder auch elegante „Silberfelchen“, werden die Felchen in der Bielerseeregion, am Murtensee und aus dem Neuenburger See in der Schweiz genannt, wo der Fischfang auch heute noch eine große Tradition hat.
Was dem Zuger seine feinen „Röteli“, das sind dem Neuenburger die eleganten Bondelles.
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