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Bier selber brauen

By: | 0 Kommentare | On: November 19, 2014 | Kategorie : Artikel & Specials, Blog, Infos & Hintergründe, Trends & Lifestyle

Deutschland trägt den Namen ‘Biernation’. Es ist unser liebstes Getränk und wohl einer der Hauptgründe, weswegen wir uns weltweiter Beliebtheit erfreuen dürfen. Hierzulande wird es nicht nur mit Liebe in Massen hergestellt, sondern auch zur jeder Gelegenheit getrunken. Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 107 Liter pro Jahr stehen wir europaweit gesehen... mehr

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Gebackenen Blumenkohlröschen

Rezeptart:
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Zu Gekonntgekocht Blumenkohlsuppe mit Safran, knusprig heraus gebacken

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Biermarinade

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Zu kurz gebratenem oder gegrillten Schweine - oder Rindersteaks

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Harzer Braumeistersteak mit Goslarer Gose-Bier

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Traditionell, zünftig, herzhaft, prima Herrenessen

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Utopias in Gerste: Die Bierleidenschaft des Jim Koch

By: | 0 Kommentare | On: Februar 4, 2012 | Kategorie : Blog, Produkte & Profile

Jim Koch

Jim Kochs Eltern liessen sich bewusst etwas Zeit, bevor sie ihren Sohn in die Genüsse des Bierkonsums einweihten. Und so war Koch schon vier, ehe er seinen ersten Schluck Gerstensaft bekam. Es sollte eine Erfahrung sein, die sein Leben für immer verändern sollte. Bereits während er einem äußerst lukrativen Job... mehr

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