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Rezept Schwierigkeitsgrad: Mittel

Schwierigkeitsgrad mittel steht für Kochrezepte, die etwas anspruchsvoller in der Vorbereitung und in der Zubereitung sind. Diese Rezepte setzen sich, im Vergleich zu leichten Rezepten, aus einer etwas größeren Anzahl Zutaten zusammen, die in gängigen Supermarktsortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-60 Minuten. In Ausnahmefällen kann das Kochen auch deutlich über 60 Minuten hinaus dauern.

Low Carb Rhabarber – Quark – Gratin/ Auflauf

Rezeptart: Desserts, Deutsche Küche, Sonstiges, Vegetarisch Küche:Deutsch

Bewertung: (5 / 5)

Rhabarber ist das erste Frühlingsgemüse des Jahres. Zwischen April und Mai können die ersten frischen ...

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Pilz – Knöpfle Auflauf mit Champignons und Spinat

Rezeptart: Allgäuer Rezepte, Badisch, Kleine Gerichte, Nudelrezepte, Nudelteige, Schwäbisch Küche:Deutsch

Bewertung: (5 / 5)

Die Schwaben reklamieren im Allgemeinen für sich, das Stammland der „typischen alemannischen Standardbeilage“ zu sein. ...

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Weihnachtlicher Truthahn

Rezeptart: Deutsche Küche, Fleischgerichte, Geflügel

Bewertung: (5 / 5)

Ob Ganz, Ente oder Truthahn, dass ist immer die Frage, wenn man sich Gedanken für ...

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Wareniki mit Sauerkraut-Kartoffel–Füllung

Rezeptart: Nudelrezepte, Nudelteige, Sonstige, Vegetarisch Küche:Russisch

Bewertung: (5 / 5)

Wareniki sind kleine, halbmondförmige Teigtaschen aus der russischen und ukrainischen Küche. Gerade in der Ukraine ...

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Wild Involtini mit Maronenfüllung

Rezeptart: Fleischgerichte, Hirsch, Reh, Wild

Bewertung: (5 / 5)

Involtini ist das italienische Wort für Rouladen. Das typisches Gericht der sizilianischen Küche wird in ...

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