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Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Philly Cheese Steak Sandwich mit Raclettekäse

Rezeptart: Schnelle Rezepte Küche:Amerikanisch

Bewertung: (4.4 / 5)

Der amerikanische „Street-Food-Klassiker“, schmeckt zu Hause genauso gut wie auf den Straßen von Philadelphia

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Guacamole, Mexikanische Avocadosauce

Rezeptart: Dips, Dips und Saucen fürs Grillbuffet Küche:Mexikanisch

Bewertung: (4.4 / 5)

Der Klassiker der mexikanischen Küche: Unerlässlich in Fajitas, lecker auch zu Hüft-, Rumpsteaks, Entrecôtes, Baguette ...

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Pesto alla Genovese

Rezeptart: Pesto Küche:Italienisch

Bewertung: (4.4 / 5)

Pesto gibt es in unzähligen Variationen, hier das Bekannteste, das „Pesto alla Genovese“

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Waffel Teig hausgemacht

Rezeptart: Sonstige

Bewertung: (4.4 / 5)

Mit warmen Früchten, Confitüre, Eiscrème, Schlagsahne etc

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Krabbensuppe „Büsumer Art“

Rezeptart: National / Regional

Bewertung: (4.4 / 5)

Die klassische Zubereitung der "Büsumer Krabbensuppe" so wie man sie an der Küste serviert

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Weihnachtliches Spekulatius- Tiramisu mit Himbeermark

Rezeptart: Cremes / Mousse

Bewertung: (4.3 / 5)

Weniger Weihnachtsstress, gut vor zubereiten, einfach gemacht

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Enchiladas mit Chili con Carne, hausgemacht

Rezeptart: Hackfleischgerichte Küche:Mexikanisch

Bewertung: (4.3 / 5)

Der herzhafte mexikanische Snack für die ganze Familie, aber hausgemacht

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Chorizo in Rotwein

Rezeptart: Fingerfood

Bewertung: (4.3 / 5)

Als Tapas, kleiner Snack, Fingerfood zu einem Glas Rotwein oder Bier, herzhaft, einfach, schnell

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Arroz con pollo (Huhn mit Chorizo, Reis und Gemüse)

Rezeptart: Geflügelgerichte Küche:Mexikanisch

Bewertung: (4.3 / 5)

Ein tolles Rezept und Klassiker der "lateinamerikanischen Küche" für den sonntäglichen Familientisch. Appetitlich mit Chorizo, ...

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Hummus

Rezeptart: Dips Küche:Israelisch, Libanesisch, Orientalisch

Bewertung: (4.3 / 5)

Das orientalische Kichererbsenpüree: Selbst gemacht, passt perfekt zu Fladenbrot oder als Dip z.B. für Gemüsesticks ...

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