Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Blumenkohl – Broccoli – Cremesuppe mit knusprigen Kapern

Rezeptart:
Bewertung: (4.9 / 5)

Eine interessante Zubereitungsvariante

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Elsässer Flammkuchen

Rezeptart:
Bewertung: (4.8 / 5)

Der leckere "Halbbruder" des Elsässer Zwiebelkuchens

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Thai Hackfleischsalat

Scharfer Thai-Hackfleischsalat mit Spitzkohl

Bewertung: (4.7 / 5)

Dieser Thai-Hackfleischsalat mit Rinderhack, Spitzkohl und Staudensellerie ist das ultimative Gericht für alle, die mal ...

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Ragout fin, der “Berliner Klassiker”

Bewertung: (4.6 / 5)

Ein schon fast in Vergessenheit geratenes Rezept, dabei stresslos vorzubereiten und vielseitig verwendbar. Hier in ...

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Austern Rockefeller (Oysters Rockefeller)

Rezeptart:
Bewertung: (4.5 / 5)

Edle, ausgefallene Fingerfood

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Foto von einer Schale kalter Tomatensuppe

Kalte Tomatensuppe, schnell und einfach

Rezeptart:
Bewertung: (4.5 / 5)

Kalte Tomatensuppe mit Basilikum und aromatischen, frischen Strauchtomaten. Wirklich schnell zubereitet.

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Griechischer Couscous Salat

Bewertung: (4.5 / 5)

Lecker, nicht nur für Vegetarier und sollte auf keinem Grill Buffet fehlen!

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Schwarzwälder Kirschbecher

Rezeptart:
Bewertung: (4.5 / 5)

Etwas ganz tolles in der Kirschen Zeit und immer ein schöner Abschluß zu einem Menü.

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Gratiniertes Lachsfilet auf Tomaten – Blattspinat

Bewertung: (4.4 / 5)

Leichte - herzhafte Küche für jeden Tag, ideal für die gestresste Hausfrau oder den Single ...

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Fladenbrot hausgemacht mit Rosmarin

Rezeptart:
Bewertung: (4.4 / 5)

Schmeckt ganz prima, unkompliziert in der Zubereitung, der Party Knüller

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