Rezeptart: Eintöpfe

Die kalte Jahreszeit kommt bestimmt, da sind die leckeren Eintöpfe wieder in aller Munde. Sie wärmen, sind gehaltvoll und machen richtig satt. Gerichte, die in einem Topf zubereitet werden, kommen ursprünglich aus dem ländlichen Raum und sind eigentlich weltweit verbreitet.

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Eintopfgerichte sind angesagt und beileibe kein “Arme Leute Gericht“ mehr, auch wenn man aus günstigen Zutaten so richtig herzhafte und zünftige Mahlzeiten zubereiten kann. Unsere Eintopfrezepte sind so vielfältig wie das Kochen nur sein kann. Bei uns finden sie beliebte deutsche Eintöpfe für die jeweilige Jahreszeit genauso wie Spezialitäten aus ganz Europa und aller Welt. Einige Variationen und Speisen sind darüber hinaus auch noch in unserer Rubrik “Deutsche Küche” zu finden, viel Spaß beim Stöbern.

Pot – au – feu von der Ente

Rezeptart:
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Klassisch französisch, "Pot - au - feu de Luxe", mit Wintergemüse, einfach nur lecker

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Kürbis Eintopf mit Schweineschulter

Rezeptart:
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Saisonal, bürgerlich für jeden Tag, für Kürbisliebhaber

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Halászlé

Rezeptart: Küche:
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Ein traditioneller ungarischer Fischeintopf, neu überarbeitet, einfach beschrieben

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Bunter spanischer Kartoffeleintopf mit Chorizo

Rezeptart: Küche:
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Warum nicht einmal eine Kartoffelsuppe auf spanische Art, abwechslungsreiche Küche für jeden Tag.

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Meeresfrüchte Eintopf mit Safran, Pernod und knusprigem Knoblauchbrot

Rezeptart:
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Überraschend einfach und schnell gemacht, "herrlisch französisch"

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Asiatischer “Spicy” Hühner – Suppentopf

Rezeptart: Küche:
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Schneller, leichter, würziger Suppentopf, gelingt in 20 Minuten

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Norddeutscher Gemüsetopf “Quer durch den Garten”

Rezeptart:
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Beliebt wie eh und je, naturbelassen, gesund, einfach, schnell

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Französischer Gemüseeintopf ,”Soupe au Pistou”, mit Basilikum Pesto

Rezeptart: ,
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Sommerlich, gesund, französische Küche für jeden Tag

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Buntes Bohnenallerlei mit frischem Majoran und Cabanossi

Rezeptart:
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Gesunde, sommerliche Alltagsküche, einfach und schnell gekocht

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Klare Kartoffelsuppe “ungarisch”, mit grünen Bohnen und Cabanossi

Rezeptart: Küche:
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Die etwas andere Kartoffelsuppe, pikant, appetitlich bunt, lecker

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