Rezeptart: Kleine Gerichte

Sind sie berufstätig, haben oft Stress und leider einfach zu wenig Zeit? Unsere einfachen und kleinen Gerichte für die schnelle Küche halten den Aufwand in Grenzen, sind aber trotzdem ambitioniert, raffiniert, frisch und gesund. Kurzum einfache Speisen ohne aufwendiges Kochen, für die Familie oder spontan vor der Tür stehende Gäste.

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Unsere Rezepte sind durchweg “alltagstauglich”, überaus abwechslungsreich und dabei bequem, einfach und schnell zu zuzubereiten. Sie berücksichtigen teilweise ein kleines Budget und beachten eine gute Resteverwertung wie z.B. Herstellung von Gänseschmalz aus der Festtags-Weihnachtsgans.Soll es ein Risotto oder lieber ein Pastagericht sein, oder vielleicht eine meiner umfangreichen Kartoffelzubereitungen? Wir haben knackfrische, schnelle Salate im Angebot und selbstverständlich auch fleischlose bzw. vegetarische Rezepte.Egal ob Sie etwas zum Grillen suchen, einen Auflauf oder etwas beliebtes aus der deutschen Küche oder aller Welt. Alle Erklärungen sind logisch aufgebaut und in den einzelnen Zubereitungsschritten einfach nachvollziehbar, praxisnah und immer lecker. Versprochen!

Sahniger Gewürz-Flammeri mit Vanillekirschen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Sahniger Gewürz – Flammerie, Vanillekirschen, süße Alltagsküche für jeden Tag, süße Alltagsküche für jeden Tag

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Speck – Käse – Kartoffeln mit Eier – Kräuter Vinaigrette

Bewertung: (4 / 5)

Leckere, einfache Alltagsküche für jeden Tag, raffiniert serviert

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Pandorato

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Der schnelle italienische Single Snack, immer wieder lecker und schnell gemacht

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Zucchini Piccata mit Tomaten – Sugo

Rezeptart: ,
Bewertung: (4 / 5)

Schnelle, gesunde Küche für jeden Tag

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Auberginenauflauf – „Parmigiana di melanzane”

Bewertung: (4 / 5)

Der Klassiker aus Kampanien, traditionelle italienische Alltagsküche. Eignet sich als lauwarmes Antipasti oder als Beilage ...

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Schmorkartoffeln mit Münsterkäse

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Rustikale, abwechslungsreiche Alltagsküche, fleischlos, herzhaft einfach, schnell und preiswert.

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Gefüllte Ofenkartoffeln mit Rauchlachs und Kresse Dip

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Abwechslungsreiche Alltagsküche, gut gemacht, unverfälscht und lecker

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Allgäuer Hüttensnack mit Preiselbeeren

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Was habe ich eigentlich noch im Kühlschrank? Der Allgäuer Hüttensnack ist ideal für Singles ...

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Almosensäckchen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Aumoniere aux champignons - Die etwas feinere Art des Pilzpfannkuchens, fleischlos für jeden Tag

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Rosmarinkartoffeln mit Camembert und krossem Rauchfleisch

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Schnelle, abwechslungsreiche Alltagsküche für den eiligen Single

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