Rezeptart: Fischgerichte

Gebratenes Lachs Tartar mit Tagliatelle und Limettensahne

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Schnell gemacht, "stimmig", einfach lecker

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Preiselbeer – Meerrettich Sauce

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Skandinavisch, hervorragend zu edlem, geräuchertem Fisch oder auch für Fondue

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Rotbarschfilet mit kleinem Ratatouille und Bergkäse überbacken

Rezeptart:
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Mediterran, "schmackig", schnell gemacht, abwechslungsreiche Alltagsküche

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Lachsfilet auf Rahmkartoffeln

Rezeptart:
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Ideal für die gestresste Hausfrau, wie ein Auflauf, einfallsreiche Alltagsküche

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Kräuter – Forelle auf Estragon – Gemüse – Bett

Rezeptart:
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Einfach und schnell gemacht, leicht, Naturbelassen und ausgesprochen lecker

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Forellenfilet aus den Rohr mit Fenchel und Zitronengras

Rezeptart:
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Mit mediterranem Touch, schonend gegart, passt hervorragend zur Forelle

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Aal in Salbei gebraten auf buttrigen dicken Bohnenkernen

Rezeptart:
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Für Hobby - Angler, "Aal in Salbei, der Klassiker", mit feinen Bohnenkernen

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Matjes im Kräutermantel auf Tomaten – Bohnengemüse

Rezeptart:
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Eine etwas andere kreative Matjeszubereitung, aber so etwas von lecker!

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Lachsfilet aus dem Ofen mit Kräuterauflage

Rezeptart:
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Keine Angst vor einem größeren Gästekreis, das lässt sich bei Gekonntgekocht bewerkstelligen

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Kabeljau im Speckmantel mit Rahmsauerkraut

Rezeptart:
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Herzhaft - stimmig, einfach und schnell gemacht

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