Rezeptart: Sonstige

Bei uns finden Sie Backrezepte für Waffeln, Muffins, Donuts, Cookies und allerlei weitere leckere Teigwaren! Selbstgemachte Teigprodukte begeistern sowohl süß als auch herzhaft. In jeglicher Variation gehören sie zu den beliebtesten Speisen der Deutschen. Zwar findet man im Supermarkt eine ganze Reihe verschiedenster Teigwaren, jedoch geht nichts über leckere, selbstgebackene Gerichte! Denn gerade frisch aus dem Ofen schmecken die Teige am besten. Dabei findet sich von gebacken bis frittiert und süß bis herzhaft für jeden das passende Rezept.

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Auch wenn die Italiener in puncto Teigwaren-Verzehr an der Spitze stehen, sind Teigprodukte durchaus auch Teil der deutschen Küchenkultur. Fragt man nach etwa nach einer Nudelspezialität der deutschen Küche, so fallen den meisten auf Anhieb die leckeren, deftigen schwäbischen Spätzle ein. Eine weitere regionale Spezialität, die ihr Comeback feiert, ist der Flammkuchen. Die Wiege des Flammkuchens sind der Elsass, Baden und die Pfalz. Der dünn ausgerollte Brotteig dient als Grundlage und ist eine tolle Alternative zur beliebten Pizza. Klassisch-traditionell wird der Flammkuchen mit einer Sauerrahmcreme bestrichen und mit Zwiebeln und Speck belegt. Dabei eignet sich der Flammkuchenteig als Basis für allerlei Toppings und ist nicht nur herzhaft, sondern auch als süße Variante ein wahrer Gaumenschmaus. Darüber hinaus eignet sich der Flammkuchen, wie viele andere Teigwaren auch, hervorragend als Partysnack.

Pizza Sticks mit Pesto und Sesam

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Pizza Sticks sind vielfältig zuzubereiten und gelingen dabei im Handumdrehen. Nicht zuletzt schmecken sie einfach ...

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Portugiesische Orangen-Natas

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In der portugiesischen Küche sind Natas ein beliebtes Gebäck zum Dessert. In unserem ...

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Portugiesische Kaffee Natas

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Diese portugiesischen Blätterteig-Pudding-Törtchen sind schnell gemacht und schnell genascht. Kaffee Natas sind zwar kleine Kalorienbomben ...

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Herzhaft gefüllte Croissants

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Croissants schmecken nicht nur süß sondern auch herzhaft und eignen sich zu jedem Anlass als ...

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Quarkkuchen mit Kräutern und Frühlingszwiebeln

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Käsekuchen nicht locker und süß, sondern herzhaft, pikant und mit frischen Kräutern, wie geht denn ...

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Geriebener Obstkuchenteig

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Für süßen, aber auch pikanten Kuchen eignen sich am besten die bekanntesten und beliebtesten Teige, ...

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Blitzbiskuit

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Dieser Biskuit, auch feiner „Wiener Boden“ genannt, ist ein pflaumiger - weicher Kuchenboden, der sich ...

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Weintrauben Strudel Rezept

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Wer kennt und liebt nicht den warmen, knusprigen Wiener Apfelstrudel. Ein Weintrauben Strudel, fein im ...

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Erdnuss – Cookies

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Knackige Plätzchen zum Weihnachtsfest, mit gesalzenen Erdnüssen, die perfekt zum süßen Cookies -Teig passen, schmecken ...

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Schokoplätzchen mit Amarena – Kirsch – Füllung

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Diese Plätzchen sollten Sie immer zu Hause haben und nicht nur zu Weihnachten. Denn gut ...

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