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Rezepte

Amaretti Parfait mit weißer Schokolade und Mango

Rezeptart: ,
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Parfait ist der französische Begriff für Halbgefrorenes. ...

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Weihnachtsmandeln

Rezeptart: ,
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Ganz gleich ob gebrannt oder in Schokolade gehüllt: Mandeln ...

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Ungarischer Sauerkrauteintopf mit Hackfleisch

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Sauerkraut trägt zu unserem internationalen Image und Kosenamen 'Krauts' bei, wobei das ...

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Calzone gefüllt mit Schinken und Champignons

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Calzone ist eigentlich das italienische Wort für Hose. Gleichzeitig wird der Begriff allerdings auch für ...

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Sanddorn Mousse mit Marzipan

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Sanddorn, welcher auch Weidendorn oder Sandbeere genannt wird, gehört zu den Ölweidengewächsen. Ursprünglich ...

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Kräuterfisch mit Weißwein-Soße

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Speisefische sind eine gelungene Abwechslung zu Fleisch oder vegetarischen Gerichten. Die Meerestiere versorgen uns mit ...

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Lammsteaks mit Olivenpüree und Strauchtomaten

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Lamm gehört zu den Fleischsorten, die besonders ...

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Gefüllte Pute zu Weihnachten

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Anders als hierzulande, wird in den USA die Pute oftmals als ganzer Vogel konsumiert. Gerade ...

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Rote Zwiebelmarmelade

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Hausgemachte Marmeladen kennt man normalerweise nur mit ...

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