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Tartiflette

Ist ein Klassiker aus den französischen Alpen, bei Skiurlaubern als „Muss“ bekannt, ähnlich beliebt wie die Fondue und die Raclette. Ein „Schichtauflauf“ der aus Schinkenspeck, Zwiebeln, Kartoffeln, cremigem Käse wie Reblochon und hiesigem Weißwein besteht und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer gewürzt wird. Herzhaft, lecker aber eine echte Kalorienbombe.

Rezepte zum Begriff 'Tartiflette'

Tartiflette aus Savoyen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Der etwas andere Kartoffelauflauf , „herzhaft – schmackig“, für jeden Tag

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Gefüllte Käsekartoffeln à la Tartiflette

Bewertung: (0 / 5)

In diesem Rezept zeigen wir Ihnen ein typisch französisches Wintergericht, das in der kalten ...

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